Trueque Bioregional
El Trueque Bioregional es una red autogestiva de trueques itinerantes de la región centro del Estado de Veracruz que se encuentra cada 3 semanas en alguna de las comunidades San Marcos, Micoxtla, Úrsulo Galván, Xico Viejo, Rancho Viejo, Limones , y Xalapa. Nació en el 2018 en otra Gira de Aprendizaje , como iniciativa hermana a La Gira. Se gestiona a través de un grupo de WhatsApp y difunden los trueques con carteles en las redes locales.
Tianguis Agroecológico de Xalapa (TAX)
Es una iniciativa de mercado regional organizada por productorxs en donde hay venta de productos regionales orgánicos, artesanales y ecológicos, impulsando el consumo regional de alimentos y contribuyendo al respeto por la naturaleza a partir del manejo responsable de los recursos naturales. Es un lugar de aprendizaje y convivencia donde se realizan actividades educativas y de formación a través de talleres y conferencias para consumidorxs, productorxs y público en general.
Coatl Mercado Bioregional de Coatepec.
El COATL surge en el año 2004 con la iniciativa de algunxs productorxs que decidieron fomentar el tema de la organicidad y dar a conocer los productos orgánicos y ecológicos que se encuentran en esta región.
En este mercado encontrarás una amplia variedad de productos orgánicos y ecológicos como: frutas, verduras, pan, miel, lácteos, carnes, huevos, café, té, herbolaria, semillas, medicina alternativa, artesanías y mucho más.
Es una alternativa de comercio local, sin intermediarios, bajo principios de producción naturales, ecológicos, orgánicos y sustentables entre el campo y la ciudad.
Pixcando
Pixcando, red de producción y consumo sano y solidario, enlaza a mujeres y hombres productores agroecológicos de la Cuenca Alta del río Antigua con consumidores de la región Xalapa-Coatepec. La red nace para vincular proyectos de producción desarrollados por Sendas AC en la subcuenca del río Pixquiac con consumidores finales. Desde su inició en 2018, a través de múltiples alianzas se promueven los productos de varias familias en la Cuenca Alta del río La Antigua, de otras regiones del estado y país, como parte de una estrategia de defensa territorial a través del consumo consciente, lo que permite generar ingresos constantes a pequeños productores.
Pixcando trabaja a través de un esquema de canastas semanales o quincenales, lista de pedidos semanal en esquema de oferta y demanda o bien en venta directa desde su sede en Rancho Viejo en el municipio de Tlalnelhuayocan, Veracruz.
Red de Agricultura Urbana y Periurbana de Xalapa
Es una red ciudadana de hortelanos y hortelanas que cada quince días se reúnen de manera itinerante en un huerto urbano para generar un momento de aprendizaje colectivo. Se trata de compartir e intercambiar saberes, semillas y comida por lo que todo es completamente gratuito (incluido su inscripción y participación a las reuniones). Se reúnen los miércoles de cada 15 días (a partir de la 5pm) de manera itinerante en Xalapa y su zona periurbana, en la casa de alguna persona que necesita que le apoyen en la realización de algunas tareas en su huerto (diseño del huerto, elaboración de camas, siembra, cosecha, elaboración de compostero, etc.) Se va aprendiendo trabajando juntxs.
Tianguis locales
En muchos de los mercados locales aún venden lxs pequeñxs productorxs de la región que muchas veces mantienen prácticas naturales y tradicionales de cultivo. Por ejemplo, en el mercado San José en el centro de Xalapa se pueden encontrar los jueves productorxs de la región afuera de las instalaciones del mercado. También es famoso el tianguis de la Toluca los domingos. Infórmate en tu mercado local para saber de dónde vienen los productos y apoya aquellxs productorxs que no usan agroquímicos, son de la región y de producción artesanal a pequeña escala.
