Saberes en acción (2021)
La Gira – proyecto FASOL (2023)
Libre y Saludable en TVMAS
Artículos
Cultivemos cercanía desde la Red de Economía Solidaria La Gira en Xalapa, Veracruz
Loni Hensler, Laura Jarri
En: La Jornada del Campo «Redes Alimentarias Alternativas y Economía Solidaria». Número 213 – Junio 2025.
Laura Jarri, Beu Ribe Yantlanesi Hernández Hernández, Ana Paulina Lamadrid Santoscoy, Juliana Merçon (2025)
En: Boletín Guanacaxtle de la Plataforma Metropolitana de Formación en Agroecología de Xalapa. Número 8 – Abril 2025.
¿Por qué hablar de economía solidaria? Reflexiones de la red La Gira en tiempos de COVID-19.
Jarri, Laura / Hensler, Loni / Estrada, Ingrid (2020)
En: Jarocho cuántico: Alimentación, agroecología y Covid-19 desde lo local. Número 8.
Capítulos de libro
Moreno Uribe, Verónica y Rodríguez Lezica, Lorena.
En: Los cuidados nos sostienen. Estrategias colectivas-comunitarias y populares, gozocidades y subversiones en torno al cuidar(nos) en contextos de múltiples violencias. Cruz Hernández, D.T., Moreno Uribe, V.; Silveira, M. (Coords).
Hensler, Loni/Jarri, Laura/Estrada, Ingrid/Castellanos, Rossana/Lucero Rodriguez, Emilia/Cruces, Margarita/Merçon, Juliana (2020)
En: Educação e produção de saberes no campo: soberania alimentar e agroecologia em comunidades tradicionais e assentamentos. Curitiba: CRV, 55-74. Silvia Aparecida de Sousa Fernandes (eds).
Hensler, Loni/Merçon, Juliana/González-González, Rodrigo/Estrada Paulin, Ingrid/Paradowska, Krystyna/Bravo Reyes, Leticia/Cesareo Lopez, Valeria (2019)
En: Paño Yáñez, Rébola/Suárez, Elías (eds.): Participatory Processes and Methodologies. Reflections and experiences for social transformation. Montevideo: CLACSO, 235-260.
Boletines
Boletín 4to aniversario de La Gira -Abril 2023
Boletín Hongosto – Septiembre 2022
Boletín Especial 8M – Marzo 2022
