Ofertar
Es importante considerar que La Gira no somos solamente un mercado de compra-venta, sino una red de economía solidaria que trata de tejer lazos comunitarios. Quienes participan como productorxs en La Gira, no solo ofertan sus productos sino que también colaboran.
Si te interesa ofrecer tus productos en La Gira, te invitamos a seguir las siguientes etapas:
Etapa 1
Conocer bien las dinámicas que tenemos, los productos que ya ofrecemos y los compromisos que implica sumarse, para así poder evaluar si realmente nuestra red corresponde a lo que buscas.
Revisa la información de nuestra página, y si puedes platicar personalmente con algún integrante de La Gira y/o acompáñalo a alguna entrega.
Mis compromisos como productor:
- Respetar los valores y principios de La Gira. Ver valores y principios. Nuestros valores son la solidaridad, la reciprocidad, la justicia, la empatía, el respeto y el cuidado mutuo, la corresponsabilidad, la confianza y la transparencia. Nuestros 11 principios son: 1) Producción local y de temporada. 2) Producción de pequeña escala. 3) Producción agroecológica o en transición hacia lo agroecológico. 4) Producción artesanal de productos saludables. 5) Estrategias para reducir la generación de residuos. 6) Producción con valor cultural. 7) Producción generada por medio del trabajo colaborativo. 8) Cuidado y defensa del territorio. 9) Disposición al apoyo mutuo entre productores/as. 10) Participación en los mecanismos de toma de decisión y operación de La Gira. 11) Cero competencia.
- Proponer precios justos y estables (en la medida de lo posible). Estamos trabajando colectivamente en la construcción de precios justos tanto para productores como para consumidores. Los precios de venta son precios al productor (no hay comisión).
- Compartir información sobre tus procesos productivos y productos. Esta información nos permite valorar el ingreso de lxs productorxs y sus productos, así como los principios de La Gira. También es material informativo para la comunidad girante.
- Recibir las giras de aprendizaje. Son visitas que organizamos para ir a conocer las prácticas de lxs productores en campo, y que nos compartan sus retos y dificultades. A veces, también se colabora en algún tequio.
- Participar en los tequios, roles rotativos y/o comisiones de trabajo. Estos permiten que nuestra red solidaria funcione. El compromiso es participar al menos en 3 actividades al año. El tipo de actividad se puede ajustar a las posibilidades de cada quién.
- Asistir a los espacios de encuentro y reflexión colectiva. Procuramos organizar 3 eventos anuales además de las entregas quincenales: el aniversario de La Gira en abril, la posada en diciembre, y nuestra asamblea anual de evaluación y planeación en febrero. Es importante que todes hagamos lo posible para asistir a estos eventos y ser partícipe de las reflexiones y acuerdos.
- Actualizar mi oferta a más tardar el viernes previo a la entrega. Esto se hace en contacto directo con tu enlace.
- Ser puntual a la hora de entregar los productos que se pidieron para la entrega. El horario de entrega es de 16 a 17h.
- Entregar lo que se me pidió. Si por algo, no se puede completar el pedido es importante avisar previamente a tu enlace.
- Mantener buena comunicación con mi enlace. El enlace es la persona de La Gira con la cual lxs productorxs tienen contacto directo para actualizar su oferta y por cualquier otra situación que surja.
Etapa 2
Llenar un formulario de solicitud de registro como productor.
Da click en el botón para acceder al formulario de solicitud de registro:
Al recibirlo, la comisión de productorxs se pondrá en contacto contigo para -si es necesario- aclarar dudas y responder a tu solicitud.
Etapa 3
Responder entrevista y recibir visita.
En caso de que tu solicitud proceda, entonces nos pondremos en contacto contigo para hacerte una entrevista en donde preguntaremos más información sobre tu rancho o proyecto, tus procesos productivos, y tus productos. También agendaremos una visita para ir a conocer en vivo tu trabajo. La entrevista y la visita pueden hacerse al mismo tiempo, o en dos momentos distintos.
Etapa 4
Respuesta a tu solicitud.
Ya con esta información en mano, la comisión de productores podrá valorar tu ingreso a La Gira y se comunicará contigo para avisarte cómo proceder.